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食肆今日起恢復日間堂食 酒樓負責人指有些措手不及

食肆今日起恢復日間堂食 酒樓負責人指有些措手不及

【Now新聞台】食肆今日起可以恢復日間堂食,有市民一早去茶樓飲茶,限兩人一桌。有酒樓負責人指,政府昨日突然宣布放寬措施,食材及人手安排都很倉卒。

九龍城這間酒樓一早就已經有茶客,每桌最多坐兩個人,大部分人面對面坐,餐桌保持至少1.5米距離。

停了兩日,終於可以嘆返一盅兩件,市民都說覺得很開心。

市民葉女士:「我剛剛用手機應用程式影桌子及有東西吃,炫耀一下,讓他們也開心一些。超過兩人分桌,樣樣東西都要循序漸進,沒有可能突然之間。順應民意是好,但全部開放如果再有大爆發,誰去負這個責任?」

市民梁先生:「非常時期,有疫情,我的媳婦、孫子都說來飲茶,但是不能夠同桌,小朋友就在家裡煮早餐吃。」

即日起,食肆日間可以恢復堂食,但必須加強防疫措施,對於政府短時間內改變決定,酒樓負責人指措手不及。

酒樓行政經理莫志強:「做了一輪工夫,將人手安排,過兩天又說可以恢復堂食,兩位一桌,變成有些措手不及,很多工夫做得不足。因為你都不入貨,有甚麼就煮甚麼給人家吃。」

政府呼籲,食肆盡量安排單向座位。酒樓方面指,由於酒樓的桌子都是圓桌,較難做到。

有通宵營業的茶餐廳早上恢復堂食服務,食客等候食物期間都有戴上口罩,店內有提供搓手液。而另一間連鎖快餐店,戴面罩的店員為進入店內的人探熱。

市民許先生:「有堂食好些,沒堂食沒那麼方便,都是被政府搞到一鑊粥。舒服一些,始終在家裏,周圍吃,這裏有冷氣舒服一些,大家要遵守一下,沒有辦法。」

市民陳先生:「(禁日間堂食兩天是如何?)只能在街上吃,站在街上吃,沒有辦法,日曬雨淋,這個措施都是麻麻地,如果禁都是禁晚上,不可能禁日頭早上。」

新措施下,晚市堂食會繼續禁止,措施有效期至下周二。

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