【A&M Diary】同尖沙咀一站之隔嘅佐敦,有唔少地道又好味嘅餐廳,絕對係平民嘅美食寶藏呀!所以我哋好多時候喺尖沙咀行完街睇完戲之後,都會行嚟佐敦搵嘢食。今晚想食港式小菜,一於試吓老點里,睇吓M佬會唔會老點你啦!
豬油渣炒菜心苗
豬油渣炒菜心苗絕對係80年代名菜,依家真係好少見。製作豬油渣一啲都唔簡單,絕對係體現廚師嘅功夫。至於「老點里」嘅廚師就無老點我哋喇,菜心苗相當新鮮,配上油香十足嘅豬油渣,清碟冇難度。
辣酒煮花螺
一上枱就聞到陣陣嘅酒香,真係夠晒醉人!花螺份量唔少,而且相當彈牙,味道帶有辣酒嘅辛辣,非常醒胃。
泰式胡椒雞中翼
有菜又有海鮮,晚餐唔叫個肉好似漏咗啲嘢咁。今日想食啲香口嘢,所以就叫泰式胡椒雞中翼啦!雞中翼以泰式胡椒調味,非常入味,又唔會太辣。