【A&M Diary】通達食店有兩間分店,本身去到旺角分店,但竟然摸門釘,唯有轉移陣地去到油麻地嘅通達食店啦!不過,油麻地分店除咗無炸魚餅之外,呢度嘅油渣麵絕對係比旺角分店差少少,但今日真係好想食油渣麵,所以照殺啦!
咖喱魚蛋
油麻地通達食店嘅油渣麵雖然麻麻,但呢度嘅咖喱魚蛋一向都好出色,每次嚟到油麻地地鐵站,都會心思思想督返串通達嘅咖喱魚蛋。不過,以前嘅辣汁好似濃啲惹味啲,辣到要去對面買杯珍珠奶茶飲;但今日感覺完全唔入味,非常失望。
油渣麵
唔知由幾時開始,通達食店變成炸豬油渣。雖然大部份人都鍾意食炸過嘅豬油渣,貪佢口感脆卜卜,但我就係鍾意以前Q彈嘅版本。但講到底,呢碗油渣麵最吸引我嘅反而係佢嘅辣菜甫,好惹味㗎!其他配料仲有火腿同冬菇絲,至於麵底就係上海粗麵,但我始終覺得旺角分店係好食啲!