台灣有毒食品原材料的風波擴大，繼粉圓等食品，多家有名的食品製造商錯誤使用了有問題的原材料，生產布丁、年糕等食品。而案中的原材料供應商，懷疑長期出售工業用的防腐劑和過期的原材料。
台灣當局查出原材料供應商的立光農工，長期將工業用和較為廉價的防腐劑EDTA-2NA，配製成食用原料愛玉粉和洋菜粉，售予統一企業等公司，他們在不知情下，用來製成豆腐花、愛玉和寒天等甜品。
愛之味公司的寒天仙草，懷疑誤用含工業原料的洋菜粉，被嘉義當局查封。
統一企業強調只是向立光農工購入用來凝結食品的鹿角菜膠，但為謹慎起見，會將有用立光農工的原料的產品回收。
該間有問題的原料供應商，將過期食品原料刺槐豆膠和防腐劑己二稀酸鉀，更改日期標籤出售。而懷疑用了有問題的刺槐豆膠所製成布丁和奶酪都要下架。原料供應商的負責人已經遭當局扣押。
有問題的原材料波及的食品亦愈揭愈多，宜蘭衛生局查封有問題的紅心粉和豆花粉，它們都有含有順丁烯二酸，其中紅花粉，主要用來製造台灣小食粉腸。
有製造粉膠的工場，指原料供應商騙他們，指紅心粉有合格證明。
台中當局亦發現豆花粉含順丁烯二酸。而台灣衛生署又證實，一款叫源廣興的年糕，被驗出含有順丁烯二酸，下令全面回收。
評論認為，台灣食品風暴單靠政府高調銷毀有毒產品，力度不夠，還要加重刑罰及監督，同時要培養民眾食品安全意識。
