【Now新聞台】台灣近月面對「雞蛋荒」,雞蛋供應短缺,蛋價不斷上升。農委會表示,現時每天仍大約缺20至40萬隻雞蛋,「蛋荒」嚴重的北部,要靠中南部縣市調度兩百萬隻蛋來應急。
聯合新聞網報道,農委會除了啟動「南蛋北調」,進口商今個星期六起,會由美國及日本分批進口總共460萬隻雞蛋,希望紓緩供應緊張情況。
農委會稱蛋價一斤約36.5元新台幣,創廿年新高,除了民眾「捱貴蛋」,食肆及商店也不例外,有售賣茶葉蛋的商舖因應來貨價上升而加價。
農曆新年前,全台每日共缺一百萬隻雞蛋,台北的蛋商一度無法正常供貨給商戶。台鐵便當早前曾用魚蛋代替鹵水蛋,部分便利店更加因為總公司沒有來貨,乾脆不賣茶葉蛋。
今次蛋荒源於去年八月水災,50至60萬隻雞被浸死,加上疫苗出問題,導致全台雞蛋產量下跌。由於進口雞蛋須徵收關稅,加上運輸費用較高,商戶一向較少進口雞蛋。
農委會今次提出進口雞蛋,被批評是干預自由市場,損害農民利益。委員會則稱進口與否是商家的決定,而且屬短期措施,相信三月雞蛋供應回復正常後,進口量就會下降。