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腐乳捲食安風波 百年老字號廖孖記門市貼結業通告

腐乳捲食安風波 百年老字號廖孖記門市貼結業通告

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腐乳捲食安風波 百年老字號廖孖記門市貼結業通告

【Now新聞台】捲入食安風波的百年老字號廖孖記,門市張貼結業通告。

廖孖記位於佐敦的門市拉上大閘,沒有營業,招牌貼上結業及停止營業字句。

食安中心本月4日公布一份來自西營盤零售商的廖孖記腐乳產品樣本,蠟樣芽孢桿菌超標30%。至本周二,食安中心再公布來自廖孖記佐敦門市的腐乳樣本含菌超標12倍。

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