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日本藝術家把壽司化身藝術品

日本藝術家把壽司化身藝術品

【now新聞台】壽司飯、紫菜、火腿等普通食材落入日本壽司藝術家清田貴代的手上,便變成精緻的藝術品。

名畫吶喊、埃及法老王、卡通人物等,均一一被捲入壽司當中。壽司飯成為清田貴代的畫布。清田貴代表示,米和紫菜是日本人常用的食材,但在捲壽司時稍為用力不當,便會影響呈現的效果。她說,要待每次用刀切開壽司,才知道自己的藝術品有沒有跑樣。

清田貴代的作品吸引不少人慕名學習,現時貴代在東京有工作坊,專門教授既可看,亦可吃的壽司。

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