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【環球薈報】日本連鎖迴轉壽司店加價 「不連稅100日圓壽司」不再

【環球薈報】日本連鎖迴轉壽司店加價 「不連稅100日圓壽司」不再

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【環球薈報】日本連鎖迴轉壽司店加價 「不連稅100日圓壽司」不再

【Now新聞台】日圓匯價近日一度跌至24年來新低,意味當地商戶進口貨物的成本上升。商戶要將成本轉嫁消費者,加價似乎無可避免。

日本共同社報道,由於日圓匯價偏軟,加上其他成本增加,日本有迴轉壽司集團將最便宜壽司的連稅售價,由110日圓加至115至120日圓不等,意味提供多年的「不連稅100日圓壽司」從此成為歷史名詞。

其中連鎖迴轉壽司藏壽司,由上星期六起將最便宜壽司每碟售價,由110日圓加至115日圓,是公司自1984年開始迴轉壽司業務以來首次調升價格。

藏壽司指日圓貶值,加上採購價格及燃料成本增加,公司不能獨力承擔,因此決定加價,但公司同時決定將部分220日圓一碟的壽司減價至165日圓,以挽留顧客。

另一個迴轉壽司集團壽司郎亦在10月調整售價,最便宜款式的連稅價格由110日圓加至120日圓,意味日本兩大迴轉壽司店都停止提供不連稅100日圓壽司。

分析指除了日圓匯價,俄烏戰爭對進口海產價格以及物流成本都有影響,導致今次調整價格。

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