【now新聞台】消委會測試10款電烹焗爐的安全設計,多款型號皆有待改善。當中2款光波爐,爐身表面溫度高於歐洲標準,兒童皮膚較嫩,接觸達95度的玻璃表面半秒就會燙傷,消委會呼籲家長小心。
近年頗受歡迎的免油炸或少油炸煮食電器,安全設計存在隱憂。消委會測試10款電烹焗爐,3款是光波爐,3款屬於氣炸鍋,其餘4款屬小型焗爐,售價介乎400至1900元。
當中2款玻璃面光波爐,包括德國寳、Innoware及全部4款小型焗爐,爐身表面溫度高於歐洲標準,即玻璃表面145度,以及金屬表面的115度。
部分型號防觸電保護亦有問題。3款光波爐Innoware、寳康達、德國寶,以及氣炸鍋牌子Thomson,個別位置絕緣距離不足,或會增加短路及漏電風險。測試亦發現,部分型號物料耐熱及耐燃能力不足,如短路火勢可能較易蔓延。
消委會指,傳統焗爐和光波爐等新款煮食電器,皆屬高溫或乾熱煮食,有可能產生致癌物,建議市民不宜以過高溫度煮食,亦不宜進食太多燒烤肉類,以減少攝入致癌物。