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活禽檔預料冬至生意大跌三成

活禽檔預料冬至生意大跌三成

【now新聞台】今天是冬至,中國人傳統都要買活雞過節,但有雞販說,受禽流感影響,預料生意會少三成。由於碰着長假期,不少人外遊,到街市買菜的人不算太多,餸菜都沒有因為冬至加價。

中國人說冬大過年,冬至要吃大餐,不少得活雞。

但禽流感壓港,雞檔人流明顯比較疏落,只有少量捧場客。

本地活雞來貨價便宜不少,零售價亦只要五十多元一斤,比往年平四成,不過市民始終有憂慮,有檔主預計生意額會大跌三成。

街市其他攤檔亦不算熱鬧,有檔主指,可能因為冬至正好是星期日。

不過冬至遇上天氣寒冷,賣火鍋配料的豆品檔,整個早上就應接不暇。

老闆娘指,近年做節不少年輕家庭以火鍋取代傳統菜式,預計會成為趨勢。

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