冰鮮雞樣本驗出禽流感病毒 冰鮮雞樣本驗出禽流感病毒 2018年1月23日 18:26 【Now新聞台】食環署在旺角一間新鮮糧食店,一個冰鮮雞樣本驗出有禽流感病毒。 被驗出有禽流感病毒的冰鮮雞樣本,來自旺角佳味專門店。 食環署調查發現,涉事批次的冰鮮雞已全部售出,追查貨物來源後,已指示業界暫停採購或銷售來自惠東縣百事盛農牧有限公司的冰鮮雞。 署方指,涉事新鮮糧食店並無出售活禽,而禽流感病毒不會在冰鮮禽鳥繁殖,妥善處理冰鮮肉,感染禽流感機會很低。 店舖負責人表示,會加強店舖消毒清潔。