【Now新聞台】過去大半年抗疫潮,餐飲外賣生意大增,在抗疫與環保之間,有人堅持回收的習慣,將即棄塑料洗乾淨送到回收站。
Yeungs這天來到西貢海下灣海岸公園浮潛。她說︰「小時候我完全不懂游泳,但一直對海洋很好奇,很想知道海裡有些甚麼。你越了解就會越喜歡,還會覺得置身這個環境很舒服。」
疫情持續大半年,在「新常態」之下,不少港人選擇郊外活動,令她有所反思。
「這半年很多人選擇親親大自然,因為疫情下很多室內活動都不能進行,所以行山玩水的遊人增加,但可能沒太多意識,其實我們要有保護大自然的心。你喜歡這個地方,你應該要保護它。」
Yeungs一直是「走塑」分子,經常自備水樽和膠盒購物。這天她嘗試用自己的水樽購買珍珠奶茶,但遭三間不同的飲料店拒絕。她說︰「試了三間飲品店,三間都因為疫情關係不讓我用自己的杯。這樣買得到才買,如果買不到就不吃。」
餐廳店主Yvonne正忙於準備午市,她說:「疫情高峰時是密密做,整個飯市會不斷做外賣,沒停下來 。」
她的餐廳所選用的外賣膠盒,屬於五號塑膠,「客人拿了外賣盒回去,吃完之後洗乾淨,也可以重用。」
午市過後,Yvonne到貨倉檢查餐廳的外賣盒存貨量,「這些外賣盒我們通常一次過訂購一箱,一箱有五百個,現在每半個月要訂貨一次,十幾日便會耗盡五百個。」
對比疫情之前,Yvonne的餐廳每三、四個月才需訂購外賣盒一次,使用量以倍數上升。她感歎道:「剛剛以為仍有外賣盒存貨,以為還有幾條,感覺上一次訂貨不是太久。現在上來看一看,又要馬上訂貨了,真的是用得太快。」
有環保團體推算,疫情期間全港每星期棄置逾一億件即棄餐具。抗疫和環保能否並存?請留意星期日晚《經緯線》。
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