【Now新聞台】立法會政府帳目委員會就審計報告批評食安中心監察食物安全的措施不足繼續聆訊，食環署表示已改善時令食品抽樣程序，發現問題時加快行動。
食環署表示，審計報告揭發食安中心去年接獲奄仔蟹測試結果不合格後一個多月才公布，是因為當時需同時處理假米事件，因此延誤公布，屬個別事件。
另外，署方為更快處理食物安全投訴，會加強內部溝通及員工培訓，提醒同事如不肯定如何跟進，應盡早將投訴交由上級或食物投訴風險評估小組決定。
食環署指已改善時令食品抽樣流程
食環署指已改善時令食品抽樣流程
