【Now新聞台】消委會測試40款冷藏果汁,驗出兩款冷壓果汁所含的棒曲霉素超標,分銷商已將產品下架。
被驗出棒曲霉素超標的包括一款含蘋果汁的果汁及同一牌子的一款冷壓蘋果汁,分別驗出每公斤含138微克及67微克的棒曲霉素,高於食安中心每公斤不可超50微克的水平,分銷商已將產品下架。
棒曲霉素會抑制免疫反應,損害神經,甚至影響胎兒發育。
另外,五款果汁的碳水化合物及四款果汁的維他命C數值均低於營養標籤的標示,有六款果汁的糖含量高於標示值,相差最大接近三倍。
消委會指,食水果較飲果汁攝取更多的維他命C及膳食纖維,不能以果汁取代吃水果。