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〈好食〉愛回家的湯水 大角咀食在家

〈好食〉愛回家的湯水 大角咀食在家

【A&M Diary】返屋企食飯最滿足莫過於一碗靚湯啦!但作為都市人,頻繁嘅生活,忙碌嘅工作,一碗靚湯又點夠呢。想飲靚湯嘅話,推介位於大角咀嘅食在家,餐廳嘅湯水款式超過十款,用料十足,而且定期更新,讓你一年四季都可以輕鬆滋潤進補,為身體注入滿滿嘅能量。

原盅燉湯

餐廳嘅湯水款式超過十款,定期更新,而呢啲天氣最啱就係飲蟲草花杞子淮山烏雞湯、花膠瑤柱冬菇赤肉湯。盅內嘅湯料十足,不含味精。蟲草花杞子淮山烏雞湯嘅味道充滿層次,啖啖嘅蟲草花香,非常滋潤;花膠瑤柱冬菇赤肉湯嘅花膠同樣真材實料,湯底膠口,充滿骨膠原。

東北大米小碗蓋飯

套餐包括時令蔬菜、雞湯米線、櫻花蝦蒸蛋外,另外三款小碗蓋飯都可以自由組合,而蓋飯嘅款式多達八款,日日食都可以有不同配搭,新鮮感十足。我哋就揀咗蠔皇鮑魚扣花膠、香煎鵝肝配紅燒雜菌、藤椒蔥油牛舌:鮑魚同花膠都炆得非常入味軟腍,骨膠原豐富;煎香嘅鵝肝,油香豐富,入口綿滑;至於牛舌帶有麻辣嘅滕椒香,非常惹味。

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