【A&M Diary】食Foodcourt主要係貪圖選擇多,享受不同菜式選擇嘅過程,今日喺K11 Musea Food Playground經過一輪美食嘅內心掙扎後,由主打日本菜嘅Oomaki勝出。Oomaki嘅廚房雖小,但都有無限嘅可能,日式手卷、鐵板咖喱、壽喜燒都有,而且出品帶被你被低估嘅驚喜!
拖羅刺身壽司手卷盒
套餐份量十足,除咗Oomaki招牌自創名物手卷,更有手握壽司、拖羅刺身、沙律菜、枝豆以及麵豉湯。其中Oomaki嘅自創手卷賣相精美,以一個U型木盒裝住,揀咗吞拿魚作餡,加上白飯以及新鮮脆口嘅紫菜,口感一流,令人回味無窮;刺身有齊赤身同拖羅,兩款都非常新鮮;喺foodcourt嘅手握壽司竟然係由職人壽司師傅即叫即做,極具誠意。