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【Now新聞台】內地再傳出食安問題，網紅零食鳳爪被揭發多個工場生產環境惡劣，更使用國家禁用的工業用雙氧水「漂白」雞腳。
這些鳳爪憑著鮮辣爽口的風味，加上在網紅直播帶貨推動下，深受內地年輕一代追捧，不過價格低廉，一份500克鳳爪售價不到15元人民幣，被質疑不符合成本效益。
央視記者深入四川和重慶多個「網紅鳳爪」工場調查，發現衞生情況惡劣，內部多個區域臭氣彌漫，地面長期淤積渾濁污水，大量雞腳隨地擺放，掃把、鐵鏟等工具隨意放在雞腳之上。即使雞腳被踩踏，工人亦只是隨手撿起，直接放回加工籃中繼續使用。
如此不堪的生產環境，但出產的鳳爪脫胎換骨，關鍵在於「漂白」工序，連工場工人都說不敢吃。
蜀福香食品有限責任公司工作人員：「加了東西了雞腳才會那麼白。」
記者：「加了甚麼東西？」
蜀福香食品有限責任公司工作人員：「雙氧水。」
記者：「加了雙氧水的雞腳能吃嗎？」
蜀福香食品有限責任公司工作人員：「肯定不能，所以我喊你少吃點那些東西。」
央視記者追查發現，多家食品公司工場內均放有多個相似的藍色塑膠桶，部分桶身包裝上標明俗稱「雙氧水」的過氧化氫，濃度高達35%。
「雙氧水」一般用於殺菌消毒，一旦直接接觸會灼傷皮膚，用來浸泡食品的話，會破壞食品中的蛋白質結構。長期食用經雙氧水浸泡的食品，可造成口腔粘膜及肝、腎功能受損，過量攝取更可能致命。
內地執法人員接報後，本月中突擊搜查多間相關企業，查獲27桶雙氧水，並查封超過500箱鳳爪。國家市場監管總局工作組表示，相關企業生產過程不規範，涉嫌超範圍使用食物添加劑等違法行為，當局將依法嚴厲處罰。
