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【Now新聞台】內地再傳出食安問題，一批士多啤梨凍乾被發現致癌重金屬鎘嚴重超標，另有20多種農藥殘留。業界人士更稱檢測造假是「潛規則」，甚至有企業專門收購這類產品加工轉售，地方部門已介入調查。
現今社會生活忙碌，既想吃零食又想健康一點，部分人會選擇有果乾的商品，不過選擇時就要小心。
福建一間加工企業林姓負責人早前公布，使用的士多啤梨凍乾驗出被世界衛生組織認定為一級致癌物、長期攝取會損害腎功能的重金屬鎘超標近15倍，而且含有禁用農藥等20多種農藥殘留。不過，同行就批評她多管閒事。
內地傳媒《新京報》亦引述加工食品業界指，重金屬、農藥超標是行內難以根除的問題。有廠商更明言
為了順利通過產品檢測交貨，造假是「潛規則」。
雲南加工公司相關負責人：「只要你給錢，一單是1000塊錢，還是1500塊錢，只要不是特別嚴重，(檢測機構)一般就給你一個合格的報告。」
雲南加工公司相關負責人：「檢測的時候不是抽檢，是單獨養一點(不使用農藥)去檢(測)的，有時候客戶需要一個，但是大家都知道這個農(藥)殘(留)它是有的。」
產業鏈當中甚至包括專門收購這類不合規食品加工的企業，包括磨粉加入雪糕調味。
江蘇加工公司相關負責人：「農(藥)殘(留)，我們一般銷售國內沒有問題，保證我這裡面不添加色素、不超水、不生蟲，沒有發霉就可以。」
報道指，地方監管部門曾接到相關舉報，但官方稱因未有相關國家規定而拒絕受理，更揚言這批有問題的士多啤梨凍乾可如常在市面銷售。但國家市監總局證實，水果凍乾中的重金屬含量標準和新鮮水果的一致。
在內地，凍乾食品市場規模2024年已有近238億。報道迅速引起輿論廣泛關注，雲南和福建相關地方監管部門已展開實地調查，並封存有問題的商品。
