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台灣食安風波|台灣「黑心豬腸」證實流入台北寧夏夜市 有問題豬腸將銷毀

台灣食安風波|台灣「黑心豬腸」證實流入台北寧夏夜市 有問題豬腸將銷毀

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台灣食安風波|台灣「黑心豬腸」證實流入台北寧夏夜市 有問題豬腸將銷毀

【Now新聞台】台灣爆出食安風波,屏東一間食品公司涉嫌以工業用雙氧水漂白豬大腸,當局證實有「黑心豬腸」流入台北寧夏夜市一間麻辣臭豆腐店,有問題產品有待銷毀。

台灣百威食品公司「黑心豬腸」風波持續發酵,其中1330公斤有問題產品由「寧夏市場陳先生」購入,令外界關注是否已流入台北寧夏夜市。

寧夏夜市觀光協會一度澄清,該名「陳先生」並非夜市檔販,但食品藥物管理署之後證實,有問題產品確實流入寧夏夜市,署方稱「寧夏市場陳先生」是販賣業者,他購入的產品已賣給檔販和散客,署方在寧夏夜市一間麻辣臭豆腐店扣查70公斤相關產品,準備銷毀。

其他有問題產品分別流向新北、桃園、屏東、高雄等,西門町著名的阿宗麵線已封存相關供應商的庫存原料。

阿宗麵線店長楊先生︰「東西有混到,所以說我們對客戶都很抱歉,剩下的貨都全部封存起來,連合格廠商都封存起來。」

百威食品日前被檢舉出售「黑心豬腸」,屏東地檢署指,涉事廠商涉嫌以工業用雙氧水浸泡和漂白部分病變的豬大腸,再賣予其他不知情的廠商,謀取不法利益,違反食安法,負責人和四名員工分別以五十萬和八萬新台幣保釋。

有毒物科醫生指,工業用雙氧水可能含有雜質和重金屬,豬大腸若病變會產生毒素,高溫烹煮也無法破壞毒素,一旦進食有損健康。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海︰「它可能會讓民眾吃到一些化學物質,甚至重金屬,另外如果說那個豬大腸已經黑掉、病變、發霉,也是不能吃,萬一進入市面,可能就會造成一些食物中毒、急性腸胃炎症狀。」

防疫檢疫署表示,如果判定豬隻內臟不合格,會潑灑藍色藥劑,並送到化製廠處理,防止流入。

 

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