歐洲馬肉充當牛肉風波越演越烈,英國檢測發現,當地學校和醫院供應的食物,都含有馬肉。歐盟就決定,對肉類製品進行抽樣檢測,避免馬肉進一步流入食物鏈。
被指可能是將馬肉當成牛肉出售,賣到歐洲多國的法國加工肉類批發商、斯潘蓋羅公司行政總裁阿蓋爾出來解話,否認公司有入口過馬肉。雖然阿蓋爾強調無入口馬肉,不過當局調查就發現,斯潘蓋羅公司透過一名荷蘭肉類買手法森,由一間貿易公司,在羅馬尼亞進口大約750噸馬肉,單據上亦顯示,斯潘蓋羅公司買入的是百分百馬肉,懷疑他們蓄意將馬肉,標籤為牛肉,再分銷到歐盟最少十三國家、28間分銷商。
阿蓋爾說會盡快向法國政府,提出實質的證據,證明公司清白。羅馬尼亞政府指,涉及的荷蘭貿易公司是合法銷售馬肉,無任何違規發現,荷蘭方面就表示,會刑事調查法森。
到底是哪一處出錯,還是涉及人為蓄意詐騙,仍有待調查。不過馬肉風波,牽連層面就愈來愈廣,英國檢測超過二千五百個樣本中,發現最少二十九個含有馬肉,主要在漢堡包、千層麵及肉醬,全都在快餐店和超市出售,當局已將有問題產品下架。
有英國官員表示,部分用馬肉製成的肉批,被送到英國北部蘭開夏郡四十七間學校給學生食用,而北愛爾蘭亦有醫院供應的食物,發現有馬肉成分,不排除會再發現更多馬肉流入市面個案。
至今涉及事件的國家,包括英國、愛爾蘭、法國、西班牙、德國、丹麥等最少十三個國家,歐盟27個成員國,同意對肉類做隨機DNA取樣檢查,避免混入馬肉的製品,進一步流入食物鏈,挽回消費者信心。