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法國籲加設肉類標籤追蹤來源

法國籲加設肉類標籤追蹤來源

歐洲馬肉充當牛肉風波持續,意大利亦首次發現有牛肉千層麵含馬肉成分,而法國就呼籲歐盟強制加設肉類標籤,挽回公眾對市場的信心。

法國總統奧朗德在巴黎出席當地由1964年開始,每年一度最大型的農業產品展覽開幕禮,他試食本土的農產品,幫忙推銷當地的農產品。

在活動上奧朗德表示,目前影響歐洲多個國家的馬肉風波,沿於無標籤的制度,特別是肉制品的來源。他呼籲歐盟各國制定一套有效的標籤機制,強制預先包裝肉製品加上標籤,方便日後出問題時可以追查源頭。

自從揭發馬肉充當牛肉事件後,法國預制肉製品銷量下跌,奧朗德呼籲建立標籤制度,是希望公眾對當地的農產品重拾信心,藉此挽救法國這個歐洲最大農業生產國。

而法國三間大型食品公司,包括家樂福,都承認日後只會用法國製的肉類,尤其是預制的肉製品,當中包括一間早前發現產品含馬肉並曾經輸往外國的食品公司。

不過事件餘波未了,意大利發現超過二千多盒在當地生產與包裝的牛肉千層麵,以及超過六噸的免治牛肉含馬肉成分。早前雀巢公司一款牛肉千層麵驗出含馬肉,宣布收回產品,當局重複做測試後指找不到馬肉成分。

馬肉充當牛肉充斥歐洲多國,不少肉製品都因為發現有馬肉而要銷毀,德國有人就建議可以將混有馬肉而又安全的食品,分發給貪窮人士食用,避免浪費食品。德國發展部長尼貝爾亦表示贊成,認為全球有高達八億人口生活在饑荒下,如果任由安全的食物棄置,是不負責任的做法。

不過反對的人就指建議荒謬,認為是對窮人的侮辱。

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