由中央電視台製作的美食節目「舌尖上的中國」推出後，收視表現不俗，但中國研究專家馬鐵穎認為，這不能解決國內食品的安全問題。
馬鐵穎指，節目有好的收視率，是因為節目掀起了各地二億農民工的思鄉情懷，不少觀眾為解鄉愁，到處「尋找家鄉的味道」，與食品安全完全拉不上關係。而片中介紹過的美食，在淘寶網都熱賣，為商家製造不少商機。
另外，馬鐵穎指，北京為迎十八大，早前推出百日整治措施，主要針對「三非」外國人，即非法入境、非法工作及非法居留。此舉一出即引起外界批評歧視外國人，有見及此，北京方面旋即作出補救，對外籍人士推出72小時的免簽證服務及免費翻譯等。
