中國評論:衛生部收多份檢測地溝油建議 中國評論:衛生部收多份檢測地溝油建議 2012年5月23日 13:55 衛生部表示在半年內,共收到762份檢測地溝油建議,這又是否代表可徹底解決問題? 中國研究專家馬鐵穎指,今次已是第二輪收集,早前的第一輪總結出5個檢測方法,但全都是理論上可行,實際上執行不到。在第二輪,衛生部亦收到7個檢測方法,但其實包括衛生部自己都覺得檢測不是最重要,打擊源頭才是最有效。 馬鐵穎指,從近來的突擊行動看到,連老字號都埋沒良心使用地溝油,政府有必要加強法律規管,不能單靠檢測。