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【Now新聞台】在台灣，衞福部推出新規，要求小食店人員不能同時接觸食物和金錢，違規者最高罰款兩億新台幣；業界憂慮難以實行，當局表示會先行輔導，凝聚共識才正式執行。
台灣不少早餐店和小食店是一人經營，店員要同時製作食物和找續現金，有民眾認為做法不衞生。
台灣民眾：「你手摸了錢，錢那麼多(細菌)，你在摸(食物)不乾淨，當然要洗過手以後再去處理。」
當局為加強食品安全，早前發布修正「食物良好衞生規範準則」，規定從業人員在調理食品時不能夠找錢再直接摸食物，以防止生物性交叉感染；當局建議小食店考慮讓店員用工具處理食品、戴手套或讓顧客自行找贖，又或使用電子支付工具，減少店員觸碰金錢。
但有商戶認為，中老年人不懂用電子支付，店舖安裝電子支付亦增加成本。
市場商戶：「像我們就不會用，都收現金，就通通收，那規定好就好。」
新規定亦要求外賣員接到和交付食物時，禁止吸煙、食檳榔和香口膠等。同時運送冷凍食品的外賣容器，環境溫度不得高於零下12度。
外送產業工會理事長陳昱安：「畢竟外送員的箱子、我們使用的外送箱並不是高科技產品，我們沒辦法像一般恆溫的運送車或是物流車，可以進行溫度上面的調節。」
當局稱，如發現違規者在限期內不改正，將處以6萬以上、2億新台幣以下罰單。對於是否立即啟動稽查，當局稱會以無限期的輔導形式先行，凝聚業界共識後才正式執行。
