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食安中心前主席:難以檢驗所有產品

食安中心前主席:難以檢驗所有產品

【時事全方位:檢驗奶粉及奶製品(三)】食安中心委員會前主席關海山指出,檢測食品的方法並不困難,但若要檢驗太多產品則較麻煩,亦無辦法檢查所有產品。

關海山又認為,今次事件的風險較三聚氰胺事件低,因污染範圍較小,亦已檢測到哪些批次受污染。他又指乳製品的基本安全衛生及肉製品,一向是食安中心的重點抽查。

消委會委員、前立法會議員李華明認為,如果家長十分擔憂,可轉換奶粉號碼或牌子,又表示政府要盡快向入口商了解情況,因只有入口商才知道原材料的來源。

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