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【Now新聞台】鋼鐵感十足的裝潢搭配紫色全息光，營造出強烈的未來科技感。每日中午食飯時間，這家餐廳都座無虛席，除了觀賞用的小型機械人，最吸睛的是機械臂，現場製作熱狗、爆谷等快餐。
另一邊調酒亦有板有眼，厨房內的機械人更能烹調番茄炒蛋等小菜，她們更特意從菲律賓來，一嘗機械人的手藝。
這家餐廳的機械臂，現場製作熱狗、爆谷等快餐。
餐廳客人任小姐：「我帶了一幫國外的好友們，她們對於我們中國的科學與技術的發展比較感興趣，然後味道也很棒，超出我們的意料。」
餐廳客人Ellie：「我在菲律賓也學習製作機械人，所以我想來這看看。食物很好，而且用機械人來提供服務也很酷。」
在出餐之後，機械人就會開始規劃它的行進路線，來到客人面前的時候亦要判斷枱面的高度和位置，才會把這道菜擺下來，所以等待過程都要有多些耐性。
在出餐之後，機械人就會開始規劃它的行進路線，來到客人面前的時候判斷枱面的高度和位置，才會把菜擺下來。
為了確保這些機器員工可照常運作，餐廳專門聘請了三位工程師，時刻檢查機器的運行狀態，並在烹飪過程中介入協助。
機械人餐廳維修工程師董英：「現在想的是能不能讓機器切菜、備菜，再進行一個調料的放置，其實有一些機器已經可以做到，不過要兩者融合起來的話，可能還需要一些時間。」
餐廳開業超過一年，每月營業額可達40萬元，負責人坦言維持運作的成本依然高昂。
機械人餐廳運營方商博為：「目前機械人整體的效率，還沒有達到我們預期真實的人工水平這麼高。現在還很多機械人在調試中，很多機械人需要現場去跑很多數據，才能去增加它的流暢性和增加它工作的準確率。」
目前餐廳內的20多款機械人正接受高油煙、高濕度的環境訓練，運行數據亦會傳送給研發企業以進行技術升級。
