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謝展寰:餐廳反映找替代品有困難 「走塑」第二階段目前未有時間表

謝展寰:餐廳反映找替代品有困難 「走塑」第二階段目前未有時間表

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謝展寰:餐廳反映找替代品有困難 「走塑」第二階段目前未有時間表

【Now新聞台】即棄塑膠餐具管制第二階段原定年內實施,環境及生態局局長謝展寰稱,千多間餐廳正參與試驗,部分餐廳反映有困難,又指需有合適替代品才會強制實施,目前無時間表。

環境及生態局局長謝展寰:「大一點的容器,如果承載比較濕及重的(食物)可能不可行的,比較困難,尤其是蓋更多問題,蓋不實,甚至有湯漏出來,希望透過這個試驗,大家在實地業務使用,找到成熟的、合適的替代品。一定要有成熟、合適替代品,才可考慮變成強制,否則強制只會造成麻煩。」

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