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謝展寰:近9成餐飲業已轉用替代品餐具 新「走塑」文化漸形成

謝展寰:近9成餐飲業已轉用替代品餐具 新「走塑」文化漸形成

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謝展寰:近9成餐飲業已轉用替代品餐具 新「走塑」文化漸形成

【Now新聞台】管制即棄塑膠實施逾兩個月,環境及生態局局長謝展寰指,已有8至9成餐飲業轉用替代品餐具。

謝展寰表示,環保署最近一周巡查逾三萬間食肆、零售店、酒店及賓館,發現已有約8至9成餐飲業轉用替代品餐具,其中不提供外賣餐具的食肆佔兩成,連鎖食肆亦表示有8成食客不需要外賣餐具。另外亦有9成半零售和酒店業符合新法例要求,認為已慢慢形成一個新的「走塑」文化。

至於減廢方面,5月的家居廚餘回收總量是去年平均數的8倍,當局會繼續加強公眾教育及擴大回收配套。

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