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【Now新聞台】食環署表示有86個上水屠房從業員檢測陽性，要關閉作全面清潔消毒，暫停活豬屠宰。
食環署指，現時每周會為所有上水屠房從業員進行深喉唾液檢測，而最新的1100個樣本中，有86個呈陽性，決定暫停屠宰活豬程序，關閉上水屠房進行全面清潔消毒，部分豬隻會運往荃灣屠房屠宰。
預計上水屠房的消毒工作可在周五完成，周六可恢復提供有限度服務。
有供應豬肉的商販代表指，周六的豬肉供應或受影響。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅：「今日來港的3000隻活豬，現在仍在屠場，視乎清潔的情況進度如何，能否在今晚進行(清潔)，明天就可以恢復供應，如果不是，都要視乎情況發展如何，明天早市(供應)可能有些阻滯，要看今晚通宵的清潔進度如何，如果清潔進度可以，(即使)明天可運作都要稍後時間才有豬供應。」
