【Now新聞台】消委會測試市面60款肉丸，部分與聲稱不符，全部龍蝦丸都無龍蝦成分，部分牛丸就摻雜豬肉及雞肉，已交海關跟進。
天氣凍好多人都愛吃火鍋，肉丸幾乎不可或缺。消委會測試市面60款肉丸，發現大部分都名不副實，10款龍蝦丸全部都無甲殼類動物基因，只有兩款標明是「龍蝦味丸」或「仿龍蝦丸」。
龍蝦丸無龍蝦，但牛丸又不止有牛，測試的20款牛丸六成混入豬和雞成分，當中預先包裝的佳之選牛丸，豬肉含量高過牛。而新樂園魚蛋粉的牛丸摻入的豬亦多過一半。北角權記雲吞麵的牛丸樣本，牛肉只佔一成多，其餘都是雞。
10款墨魚丸，7款都有魷魚成分，這款無添加墨丸，成分全部都是魷魚。消委會形容情況很不理想，會交由海關跟進。
消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀：「你稱呼為牛丸，應該牛肉是最大成分，是我們的知情權，龍蝦丸更厲害，你起碼要含有甲殼類動物基因，但原來一點也沒有，即貨版與說明並不相符。」
魚蛋方面，北角德昌魚蛋粉的魚蛋樣本驗出水銀含量達到每公斤0.26毫克，超出法例要求。一般魚蛋的鈉含量亦要留意，平均每100克魚蛋，鈉含量達814毫克，是肉丸之中最高。成人進食一碗有5粒魚蛋的魚蛋粉，每日鈉攝取量已經超標。
譚鳳儀：「如果我們吃一份魚蛋河粉，吸入的鈉含量是非常多，多的程度達到全日攝取量的101%，鈉含量達2013毫克，大家進食魚蛋粉不要再加豉油了。」
消委會建議，市民進食肉丸要適可而止，以免攝入過多鈉或脂肪，有宗教信仰的人要留意肉丸有否摻雜其他肉類。
