【Now新聞台】在北京,全國人大常委會表決通過反食品浪費法,自公布日起生效。有火鍋店認為,未來在勸喻顧客不要浪費食物時會更容易。
以後播放這些「大胃王」節目,可能會違法。最新通過的反食品浪費法,訂明製作、發布及傳播暴飲暴食影片節目,最高罰十萬元人民幣,商家誘導或誤導消費者過量點餐最高罰一萬元,而消費者點餐浪費可被收取廚餘垃圾處理費。
北京市民:「我一直就是非常珍惜食物的,現在越發覺得絕對不能浪費,所以我們現在點餐都很適度,然後吃剩的都打包。(如果消費者亂點食物,會被徵收食品處理費,你覺得這個做法如何?)我覺得可以,反正我可以接受的。」
北京市民:「鼓勵消費的話,我覺得不要在罰上,要在獎上,重點要在獎,不要在罰。」
吃火鍋經常都會剩下很多食物,有火鍋店負責人表示,過往會禮貌地提醒顧客,反而會被批評餐廳服務不好,未來勸喻顧客會更容易。
火鍋店負責人韓小姐:「我覺得這個法律很好,就是說可能會遇見問題,因為有的客人,畢竟每個人的想法不一樣,理解上也不一樣。所以我們盡可能的是提倡不浪費,但是如果客人強硬要求,說這個菜我不打包帶走,或者說是直接退掉,那店家還是會承擔的。」
餐廳會製作標語及告示牌,提醒顧客反食品浪費法的規定。
當局鼓勵民眾珍惜食物,反食品浪費法亦推動「光盤行動」,消費者吃完所有食物可獲得獎勵。