【Now新聞台】食肆即日起，若所有員工已接種第一劑疫苗，可將處所或部分範圍劃出容許最多六人一枱，堂食時間亦可至午夜。有餐廳以屏風分隔區域，亦有酒樓因員工未能趕及接種疫苗要維持現有運作模式。
這間酒樓以屏風分間出一個區域，招待最多六人一枱及堂食至晚上12時，但區域內的食客必須使用安心出行，負責人認為放寬每枱人數對生意有很大幫助。
龍圖閣海鮮飯店陳強：「暫時計劃三分一空間作六人一枱，視乎生意而定，無人就減少，反應很好就會相應增加面積。對於中式飯店來說，多了兩個人和多兩小時是很重要。」
他留意到已接種兩劑疫苗的兼職員工叫高薪酬，令成本增加。
陳強：「最近出了很奇怪的現象，接種了兩劑疫苗的兼職員工價錢比現有市場高出一半，甚至一倍的時薪不定。」
而這間酒樓只有少數員工已接種疫苗，只能繼續維持四人一枱，有食客期待放寬後能約更多朋友聚會吃飯。
食客：「有時間都會約人吃飯，平時只能一兩人同枱，約多些人就不能一起坐，多些人都不能一起坐，放寬後一定會約。」
酒樓經理表示，員工接種疫苗是自願性質，難以預計母親節能否趕及「升級」。
酒樓經理彭成志：「現在有數個同事已接種疫苗，我所知有三至四位。老闆沒有强迫同事接種疫苗，自願制，鼓勵同事，可以就接種。母親節通常旺少少，趕不及就四人一枱，視乎情況。（會否推出六人餐？）有六人餐，但分兩枱坐。」
他亦稱暫時未有員工提交豁免接種疫苗的健康申報表。
