【Now新聞台】食物及衞生局局長陳肇始表示，第三波疫情正在回穩，但由於仍有源頭不明個案，不能鬆懈。
陳肇始：「我認為可說是稍為穩定下來，但仍要留意無源頭個案是否下降，還是仍有無源頭個案。因為顯示社區有傳播鏈，我們留意到是一直下降，但也不敢掉以輕心，因為爆發風險很大。」
陳肇始預計第四波疫情可能會在冬季出現，一旦再爆發疫情，可參考普及社區檢測經驗，更快為個別有爆發的地區檢測。
隨着社交距離進一步放寬，食環署已加強巡查食肆，檢控的60多宗個案中，包括每桌人數超出四人、餐桌距離不足1.5米及飲食後沒有戴口罩。
