食環署陸續銷毀上水屠房活豬 食環署陸續銷毀上水屠房活豬 2019年6月2日 09:05 【Now新聞台】食環署在凌晨開始銷毀上水屠房四千幾隻活豬。 職員以黑色膠袋包裹着豬屍,用吊臂運上貨車,再送往堆填區處置。 工作人員以平日屠宰方法,處理約4100隻活豬,政府預計今日完成銷毀工作,並開始清潔消毒屠房四日。 業界期望,在端午節前重開上水屠房。而私人經營的荃灣屠房則如常運作,早上有多批本地活豬運抵屠房準備檢疫及屠宰,以維持市面有少量新鮮豬肉供應。