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有買手說兩次出現非洲豬瘟個案影響生計

有買手說兩次出現非洲豬瘟個案影響生計

【Now新聞台】上水屠房有內地供港豬隻驗出有非洲豬瘟病毒需要關閉、銷毀活豬及消毒清潔,私人經營的荃灣屠房如常運作。有買手說本港一個月內兩次出現非洲豬瘟個案,對生計有很大影響。

上水屠房一隻來自廣東梅州的豬驗出有非洲豬瘟,屠房被列為疫區,屠房內約4700隻活豬需銷毀。

食環署職員與買手核對完活豬數目後,便會銷毀活豬再消毒清潔。有買手表示,一個月內兩次銷毀活豬,生計大受影響。

而在荃灣屠房則如常運作,有工人將屠宰好的新鮮豬肉及豬內臟清洗好便送上貨車運往商戶,亦有載有本地活豬的運豬車駛入荃灣屠房。

根據慣例,本地活豬送到屠房後通過檢疫,便會在翌日凌晨開始屠宰。業界預計,荃灣屠房每日有約五百隻豬應市,由於供應量驟減,新鮮豬肉價格將再次上升。

今次是不足一個月內再有內地供港活豬驗出非洲豬瘟,上月十日上水屠房一個來自廣東湛江的豬隻樣本驗出非洲豬瘟,上水屠房封閉超過一星期,銷毀六千幾隻豬及消毒清潔。而荃灣屠房亦自行關閉消毒,期間全港暫停新鮮豬肉供應,到上月二十日才恢復應市。

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