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![【杏林在線—健康1分鐘+】拆解珍珠的成分](https://images-news.now.com/newsimage/NewsImage/1MIN-BUBBLE-181115-09.jpg)
【Now新聞台】珍珠奶茶中的珍珠煙韌又有口感,到底是用了甚麼食材製作而成?製作過程中又會不會用添加劑?今集健康一分鐘有食物科學家,拆解珍珠的成分。