【A&M Diary】M佬知我唔開心,特登嚟觀塘接我收工,等咗佢成個鐘先見到我,就帶我去到中海日升中心食正宗台灣菜嘅龍鳳號。
豬氣管
第一次食豬氣管嘅我哋,就先俾佢嘅甜醬汁吸引住,好開胃。而豬氣管原來係好脆好爽口,食落會有chop chop聲,佢嘅鮮味俾醬汁提升晒。
豬蝴蝶腩
連筋帶肉嘅豬蝴蝶腩,肉味香濃,肉質爽脆,同樣用上甜醬汁,底下仲有索晒汁嘅豆腐,好好味。
台式烤墨汁香腸
墨汁香腸嘅墨魚味香濃,識食一定連蒜片一齊食啦!
燙蕃薯葉
菜類就揀咗少有嘅蕃薯葉,食落有油葱香。
惹味肉燥拌乾麵
肉燥唔一定配飯,仲可以加埋香蔥蒜嚟拌乾麵,撈埋嚟食,好有台灣感覺。