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〈好食〉銅鑼灣潮式晚餐 日日香鵝肉飯店

〈好食〉銅鑼灣潮式晚餐 日日香鵝肉飯店

〈好食〉銅鑼灣潮式晚餐 日日香鵝肉飯店

【A&M Diary】呢段時間,日日都留喺屋企無出街,A姐就瘋狂玩《動森》,而我真係好悶呀!所以決定去書局買本書,增值自己!嚟到希慎廣場書店,可以扮吓文青,但上面嘅美食廣場傳嚟一陣陣香味!所以我同A姐決定先醫肚再買書。今日選擇咗日日香鵝肉飯店,皆因好耐無食過大排檔打冷喇!

滷水鵝皇飯
想咩都試齊,就要揀呢個鵝皇飯,有鵝片、鵝腎、鵝肝、鵝腸、酸菜、蛋、炸花生同豆卜。鵝片厚薄度適中,油脂甘香;鵝腎軟腍;鵝腸爽脆;而鵝肝好香,唔會有腥味。可以按照個人喜好,將豉油、辣椒醋同辣椒油,令到味道更高層次。

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