咖啡連鎖集團星巴克一年前進軍印度市場,雖然已經配合當地人口味,使用本土咖啡豆,售價亦較其他國家或地區低,但當地人仍然難以負擔,影響集團進軍印度的成績。
一年前,星巴克與印度企業塔塔合組公司,進軍印度市場,誓要做咖啡連鎖店一哥。
一年就快過去,星巴克已經在印度開了24間分店。為了吸引本土顧客,賣的咖啡都是用印度生產的咖啡豆製成,但當初的豪言壯語並未成真。
星巴克在印度的咖啡市場還處於激烈競爭,除了要克服印度人鍾意飲茶的大氣候,更要面對另外一個大難題,就是它賣的咖啡,價格相當高。
一杯咖啡,要一百至兩百盧比,折合大約25港元,即使比其他國家或地區平,但以印度人均年收入,不夠1500美元來說,仍然是難以負擔。
負擔不起星巴克咖啡,印度人還有很多選擇。好像印度學生喜歡光顧的本地大型咖啡連鎖店CCD,那裡賣的咖啡只需要50到60盧比。
加上星巴克舖面一般比其他咖啡店大,印度人買完咖啡又喜歡留在店內消遣數小時,這些因素都增加了它的經營成本。
不過,分析對星巴克在印度的前景仍然樂觀,因為印度作為亞洲第三大經濟體,發展蓬勃,國民的購買力有望上升。星巴克已經計劃在來年開足一百間分店。