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【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案增至31宗,其中2人死亡,牽涉兩間分店。雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致,但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸。
除了信義區的寶林茶室,饒河的寶林咖啡館亦捲入這次食物中毒案。周六新增的其中兩名女患者,分別報稱在饒河店吃了巴東咖喱和粿條後不適。這間分店去年兩次衞生檢查都不合格,直至本月檢查才過關。至今仍然未知餐廳環境還是食材本身出問題。
由於大部分患者都有吃過粿條,當局著手調查粿條等食材樣本是否含有米酵菌酸,但衞生福利部公布,現場採集以至食材供應商的粿條樣本都沒有驗出米酵菌酸。當局會檢驗寶林茶室使用的調味料和醬料。
衞生福利部部長王必勝表示,米酵菌酸不太可能是人為添加,相信下毒的機會不大。當局亦會檢驗沙門氏菌等常見的致病菌。
台北市政府衞生局周五到信義區寶林茶室所在的美食街巡查,當局宣布未來一個月將檢查全市百貨公司,以及美食街食材保存和環境清潔情況。
11個縣市政府決定學校午餐暫停供應粿條等米製品,直至食物安全疑慮消除為止。