0
0
消委會:1款朱古力鎘含量超歐盟上限 長期食用可能損害腎臟

消委會:1款朱古力鎘含量超歐盟上限 長期食用可能損害腎臟

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
消委會:1款朱古力鎘含量超歐盟上限 長期食用可能損害腎臟

【Now新聞台】消委會測試市面朱古力,發現全部含有重金屬,其中一款超出歐盟上限,長期食用可能損害腎臟。

朱古力是不少人喜愛的零食,消委會測試20款黑朱古力及9款牛奶朱古力,部分朱古力會以可可含量作為標榜。消委會指,全部樣本都符合朱古力定義,即黑朱古力和牛奶朱古力分別有最少35%和25%總可可固形物,而它們實際的可可含量亦與標示接近。

朱古力會甜,因為添加了大量糖分。消委會發現,除了2款朱古力標示無添加糖之外,其餘全部都屬於高糖食物,牛奶朱古力平均糖含量較黑朱古力高90.8%。

朱古力內的可可脂主要是脂肪,黑朱古力平均脂肪含量較牛奶朱古力高28.5%。

測試又發現全部朱古力樣本都含有重金屬鎘,其中一款黑朱古力樣本鎘含量超出歐盟上限17.1%,長期食用可能損害腎臟,已轉交食安中心跟進。

消委會總幹事黃鳳嫺:「香港未有特定法例針對鎘在朱古力的含量,但我們看到一種食物如此普遍,世界上亦有改善措施保障消費者的情況,我們覺得香港亦要與時並進,制定相關法例。」

消委會又指,可可豆天然含有咖啡因,提醒兒童、孕婦和授乳婦女食用時需要注意,又建議成年人每周最多進食100克朱古力。

  1. 更多
  1. 甯漢豪冀業界規劃新發展區時履行社會責任
    甯漢豪冀業界規劃新發展區時履行社會責任
    2小時前
  2. 新西蘭機師遭印尼巴布亞分離分子綁架逾一年半終獲釋
    新西蘭機師遭印尼巴布亞分離分子綁架逾一年半終獲釋
    37分鐘前
  3. 石川縣暴雨釀多人失蹤 氣象廳發最高級大雨警報
    石川縣暴雨釀多人失蹤 氣象廳發最高級大雨警報
    38分鐘前
  4. 極端天氣現象頻繁 林超英:未來會進入「濕熱時代」
    極端天氣現象頻繁 林超英:未來會進入「濕熱時代」
    35分鐘前
  5. 低壓槽影響 天文台料晚間續有驟雨及狂風雷暴
    低壓槽影響 天文台料晚間續有驟雨及狂風雷暴
    35分鐘前
  6. 的士司機記分制明生效 業界指打擊士氣
    的士司機記分制明生效 業界指打擊士氣
    36分鐘前
  7. 中日就進口日本水產達共識 本港飲食業界冀港盡快撤禁令
    中日就進口日本水產達共識 本港飲食業界冀港盡快撤禁令
    39分鐘前
  8. 郵局、景點遍地熊貓 成都熊貓文創收益料達3100億人民幣
    郵局、景點遍地熊貓 成都熊貓文創收益料達3100億人民幣
    40分鐘前
  9. 中國羽毛球公開賽 宮崎友花挫山口茜闖女單決賽
    中國羽毛球公開賽 宮崎友花挫山口茜闖女單決賽
    1小時前
  10. 美日印澳領袖今日舉行四方安全對話 據報將聚焦討論南海爭議
    美日印澳領袖今日舉行四方安全對話 據報將聚焦討論南海爭議
    1小時前