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【環球薈報】青春期過度攝取糖分恐增加精神病風險

【環球薈報】青春期過度攝取糖分恐增加精神病風險

【Now新聞台】吃甜的食物可以改善心情,但記得適可而止。日本《朝日新聞》報道,當地有研究指出,在青春期過度攝取糖分不但無助改善情緒,更會帶來反效果,令腦部神經元發炎,增加患精神分裂及躁鬱症等情緒病的風險。

東京都醫學綜合研究所等機構,以一批有精神失常基因突變的老鼠做實驗,餵牠們進食過量糖分,發現牠們都出現一些醫學界已知進食太多糖的惡果,例如認知能力下降、辨認不到物件的位置,亦會異常頻密地舔毛及不太積極築巢,行為變得怪異。

最令研究員關注的變化,是實驗老鼠腦部微絲血管發炎,這個情況跟生前患有精神分裂及躁鬱症的人腦部解剖結果是一樣。

微絲血管發炎會妨礙大腦神經細胞吸收葡萄糖,研究員認為,情緒病可能是由神經元營養不足引致。

不過,嗜甜的觀眾毋須過分擔心,研究中所指的「過量糖分」,是以每天喝兩公升汽水做例子。研究已經在《科學前緣》刊載,可望為大腦炎症引致的情緒病,提供治療及預防線索。

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