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【環球薈報】美國弗州餐廳重開安排另類食客「撐場」

【環球薈報】美國弗州餐廳重開安排另類食客「撐場」

【Now新聞台】美國新型冠狀病毒疫情持續,但多個州陸續放寬部分限制措施。疫情期間受嚴重打擊的飲食業,餐廳亦開始局部解封,但食肆仍然要確保食客遵守社交安全距離。

美國《印第安納公報》報道,在美國弗吉尼亞州有即將重開的餐廳,為了確保食客保持安全距離,但又不想餐廳看來人流太過疏落,於是特意安排了一批另類食客幫手充撐場面。

這間米芝蓮三星餐廳將於下周五重新開始營業,為了限制食客數目和保持坐位距離,於是搞搞新意思。餐廳在分隔食客安全距離的餐桌安排,盛裝打扮,穿着上世紀四十年代服飾的人形公仔充當「顧客」。

人形公仔的姿態各異,驟眼看來栩栩如生,想出這個主意的是餐廳東主兼主廚奧康奈爾。他表示這樣做,既可限制食客數目,確保客人可保持社交距離,同時令餐廳看來不會顯得冷清。他又相信「假顧客」會成為拍照打咭熱點,為食客帶來歡笑。

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