土瓜灣街市魚檔發現霍亂弧菌

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【Now新聞台】土瓜灣街市魚檔魚缸水樣本發現霍亂弧菌。

該魚檔為聯合記鮮魚。食環署抽取魚缸水樣本化驗，化驗結果顯示樣本含有霍亂弧菌。署方向魚檔發出即時封閉令，魚檔須停業，徹底清洗地方和魚缸，直到署方滿意其衞生情況。

霍亂弧菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅。