【Now新聞台】土瓜灣街市一個魚檔有進口魚類及包裝驗出新冠病毒,食安中心指涉事產品為印尼進口冰鮮䱽魚,同批貨品已售予五個零售商。有專家認為,市民透過處理冷凍食材或接觸食物包裝,受感染的機會不大。
首先驗出產品帶新冠病毒的土瓜灣街市華記鮮魚,暫時未有再營業,員工及顧客被要求強制檢測。
食安中心周二在十箱印尼空運進口的冰鮮䱽魚,抽取十個䱽魚表面及包裝樣本。化驗結果顯示,其中兩個䱽魚表面樣本及一個包裝樣本,對新冠病毒呈陽性,病毒量為低。
食安中心跟進調查,發現同一批䱽魚亦曾分別售予香港仔及長沙灣魚類批發市場,再分銷至五個零售商。
政府晚上發強檢公告,元朗同益街市的「文記/寶記」、深水埗北河街街市的「振輝鮮魚」、灣仔街市的「福全」,以及藍田德田街市的「德田鮮魚」,職員及顧客須強制檢測。
衞生防護中心已安排9名曾接觸受污染物的工作人員進行檢疫。漁護署亦已到兩間漁類批發市場進行深層清潔。
有土瓜灣街市的檔販說,街市人流比平常少,會更注意衛生。
有曾經光顧華記鮮魚的市民表示,不擔心有問題。
市民劉女士:「照買,要煮熟才可以吃,煮熟了沒有問題。」
市民劉女士:「不能擔心太多了,都接種了疫苗,預防的措施已經做盡。沒有辦法,總要吃飯,都要買食材。」
有專家認為,市民透過處理冷凍食材或食物包裝,受感染的機會不大。
呼吸系統科專科醫生梁子超:「如果它(病毒)在食物表面,基本上不會複製,所以一般說(病毒)量比較低。如果在室溫,存活時間數以日計,但低於攝氏四度的冷凍環境,存活時間可能數以星期計,但由於(病毒)份量極低,不會容易有效率地真的傳到黏膜,令我們受感染。」
他建議,市民處理食材後應清潔雙手;食材放入雪櫃前,可清洗包裝表面及用保鮮袋包好。