【時事全方位】新春墟市與市民期望(三) 【時事全方位】新春墟市與市民期望(三) 2017年1月27日 11:55 【Now新聞台】題目:市民期望有一個怎樣的新春墟市? 政府為了向市民提供更多美食的選擇,除了舉辦新春墟市,美食車亦會於新年期間營業。 「我撐平民美食車」發言人葉寶琳指,美食車的經營成本高,又只有兩年營運期,加上須停留在固定地點,不利小本經營又不能流動,有違美食車的原意。 撐.基層墟市聯盟組織幹事趙羨婷指,本地的特色小食由小販帶起,但申請美食車門檻高、成本貴,增加食物售價,而款式亦轉趨高檔,與本地小食原來的特色不同。