團體冀政府允許墟市檔主即場煮食 團體冀政府允許墟市檔主即場煮食 2017年4月17日 14:15 【Now新聞台】深水埗區過去周末舉行首個明火熟食墟市,協辦團體表示人流超出預期,期望當局進一步放寬煮食限制,讓墟市有更大空間發展。 深水埗見光墟過去周末舉辦熟食墟市,首次獲批明火煮食,吸引大批市民去「趁墟」。 協辦團體表示,墟市人流非常多是預期之外,部分食物供不應求,期望當局放寬牌照限制,不只明火翻熱食物,應讓檔主即場煮食,可增加食物種類及提升氣氛。 關注綜援低收入聯盟組織幹事李大成又表示,將約見資深的小販及檔主總結墟市經驗,再向政府反映意見,期望當局制訂墟市政策,支持明火熟食墟市發展。