食物環境衞生署（食環署）發言人今日表示，由於需進行全面清潔消毒，上水屠房暫停今日的活豬屠宰程序，荃灣屠房會配合業界的需要加強屠宰服務。
食環署現時每星期為所有上水屠房從業員（包括屠房員工、買手及進口商員工等）進行2019冠狀病毒病深喉唾液檢測，今早獲悉最新一期共約1100個樣本的化驗結果中，共有86個呈陽性。食環署已即時通知衞生防護中心，並指示上水屠房關閉以進行全面清潔消毒，化驗結果呈陽性人士及其密切接觸者不得進入。
上水屠房的清潔消毒工作預計可在今日完成，並於明日（二月十九日）恢復提供有限度服務，包括拍賣及其後的屠宰程序。
