【Now Sports】周健宏是首個登陸韓國籃球聯賽的香港球員，又將韓國味道帶來香港開設韓式咖啡店，與韓國文化有著不可分割關係，但原來他小時候試過不敢承認自己是半個韓國人。
採訪：肉面飛龍
【唔敢認係韓國仔，變為推廣韓國產品到香港】
「韓國文化對我影響有幾深？最深遠嘅地方就係由小學生嘅時候，我知道我係半個韓國人，我唔敢同人講，因為覺得好瘀，嗰陣時香港人好型，嗰陣時講緊有四大天王。」周健宏說，「到而家個轉變開始發達，韓國嘅國力開始好，潮流又有G-Dragon、韓劇《來自星星的你》，我認為好嘅產品係應該要比更加多人知道，而唔係收埋。」
自己始終在韓國出世，夢想回到韓國做職業球員，開第一間鋪頭，也自不然以韓風為主，咖啡店內原材料均由韓國進口，讓人感受到真正的韓國味道。店裡最受歡迎的產品Dirty Coffee和Spam Box，都是周健宏的心血結晶。
對於Spam Box成為招牌菜，他亦十分自豪，因為這是他與員工一起構思，「每一個食韓國嘢嘅人，都離唔開三樣嘢，就係泡菜、人蔘雞、部隊鍋，但部隊鍋我哋嗰陣仲未有咁成熟嘅技術，買咗罐午餐肉返嚟就話不如炸咗佢，又OK喎，但又冇理由一個午餐肉就咁拎出去會好核突，不如試下攞啲嘢載住佢，咁就攞返個罐載住佢，又真係OK影相又靚，菠蘿炒飯你都係因為個菠蘿嘅啫，你唔係因為菠蘿炒飯入面個炒飯而叫。」
【在韓國和香港打波分別？】
被問到韓國和香港打波有何分別，周健宏表示雖然可能有人會不喜歡聽這些說話，香港做籃球員不需要承受那樣大的壓力，那就是職業和業餘的分別，「韓國灌輸比佢哋嘅球員，職業係有一個professional嘅精神，你要預咗被人鬧，你做得好係應該，唔係bonus，佢哋係一個professional嘅精神。」
「佢哋第一次教我嘅嘢就係，你唔好覺得自己打波勁觀眾就鍾意你，係如果你冇觀眾嘅話，你幾勁都冇用。你要知道觀眾肯畀錢睇你打波，呢個先係最重要。香港我唔知有冇人咁講過，但係我喺香港10年都冇聽過有啲人會咁講，亦都係好現實嘅一樣嘢。」
【疫情下的雙重影響】
疫情之下飲食業首當其衝，而運動界亦受到嚴重打擊，既是生意人，又是籃球員，周健宏可謂受到雙重影響，不過正如德國哲學家尼采所言，What doesn’t kill you makes you stronger，周健宏亦有類似想法，「我覺得過咗2020年，個心態係會改變咗，好多人都話2020年咁都唔死，其實已經好好彩，但我覺得只會更差，可能會變咗其他嘢出嚟，但係我哋克服咗呢個關口，我哋捱過咗2020年，可唔可以攞返咁嘅心態去做其他嘢，我覺得會成功嘅。」