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【Now新聞台】工業總會舉辦「照護食」，廚藝比賽推廣銀髮經濟。
工總轄下的香港優質標誌局在灣仔會展美食博覽舉行廚藝比賽，包括院舍廚師及一般市民，8支參賽隊伍在30分鐘內以國際吞嚥障礙飲食標準為基礎，煮出兼具營養、賣相及滋味的軟餐「照護食」，並由專業評審試食評分。
工業總會主席林世豪表示工總持續與政府合作，推動銀髮經濟及樂齡產業發展。
香港工業總會主席林世豪：「作為唯一法定商會，香港工業總會一直全方位支持香港應對人口高齡化趨勢，香港銀髮市場潛力非常大，特區政府亦積極推動銀髮經濟，作為經濟轉型及新的引擎。工總亦明確已賦能銀髮經濟，推動樂齡產業高質量發展的核心方向。」
